jamachi


    SF

    m. masc. Pez, muy parecido al pez limón, conocido por ser usado en la comida japonesa. Tienes que probar el usuzukuri de jamachi con salsa ponzu de Bacira.

    • Origen: Del japonés hamachi 'pez de cola amarilla'.

    • En español, lo normal es pronunciar [jamáchi], por lo que se escribe jamachi (mejor que hamachi).

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