sincebollista
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n. masc. y fem. Persona que defiende que la tortilla de patata no debe tener cebolla como ingrediente. Los sincebollistas están de enhorabuena: en Betanzos, la capital de la tortilla, han decidido excluir la cebolla de su receta. Es coloquial y festivo.
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adj. Relacionado con la idea de que la tortilla de patata no debe tener cebolla. Los argumentos sincebollistas se basan en la tradición. Es coloquial y festivo.
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Origen: De sin cebolla e -ista.
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Palabras relacionadas: concebollista.
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